松饼无蛋版苹果:自从学会这早餐三明治,我家三天两头就吃,上桌女儿5分钟吃光!

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自从学会这早餐三明治,我家三天两头就吃,上桌女儿5分钟吃光!小松饼机食谱-两种热压三明治:日式《海苔厚蛋烧海苔热压三明治》、西式《欧姆蛋热压三明治》热压三明治会把周围密合起来,里面的馅料不怕掉出来,美国俗称「口袋三明治」松饼无蛋版苹果。口袋三明治方便食用,尤其是容易掉馅料的三明治,比如起司、巧克力酱、肉松之类的,老美最喜欢用满满的花生酱+果酱做口袋三明治。

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是不是看着就有食欲呢松饼无蛋版苹果

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我用四角的热压吐司烤盘做了两款厚蛋烧三明治,第一款:日式「海苔厚蛋烧热压三明治」-咸咸甜甜带有柴鱼风味的日式厚烧蛋加海苔,是大人和小孩都会喜欢的口味松饼无蛋版苹果

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【海苔厚蛋烧三明治】两个

材料A:

鸡蛋2颗

柴鱼高汤20ml(可以用水+1/4小匙柴鱼粉拌匀)

细砂糖1/2小匙(1小匙=5ml)

味醂1/2小匙

酱油1/4小匙

材料B:

韩国盐味海苔数片(海苔有盐松饼无蛋版苹果,不要再加盐了)

吐司4片

做法:

1.预热松饼机,大约需要3~4分钟,把材料A在碗里打散松饼无蛋版苹果

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2.用耐热矽胶刷在预热好的烤盘涂油松饼无蛋版苹果

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3.倒一点蛋液,放一片小一点的海苔松饼无蛋版苹果

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加蛋液再放海苔,重复到倒完蛋液,大概放3~4层就可以了松饼无蛋版苹果。每放一片海苔我会用筷子稍微压一下,让蛋液跑到表面。

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盖起来计时2分钟,打开看看,周围熟了中间生的松饼无蛋版苹果

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盖起来再烤一分钟左右,可以翻机1分钟会熟很快,不过翻机有风险,不鼓励翻机松饼无蛋版苹果。蛋里面有糖有酱油,所以颜色比较深是正常的,我试过用盐取代酱油,但我们家一致比较喜欢酱油版的。厚蛋烧不夹吐司,用来配饭,老公也很喜欢。

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把煎好的厚蛋烧铲出来,放入吐司,摆进厚蛋烧,再放一片吐司,热压2~3分钟松饼无蛋版苹果。压两分钟的时候我会打开检查看看,基本上,3分钟应该已经足够了,喜欢外壳酥一点可以再压久一点。

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咸咸甜甜带有柴鱼风味的《日式厚烧蛋加海苔》很够味,吐司不需涂任何抹酱就很好吃松饼无蛋版苹果

打蛋的时候我没有刻意混合均匀,烤出来的厚蛋烧有白有黄,配上一层一层的海苔很好看松饼无蛋版苹果

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如果要做薄一点的话,我试过三颗蛋可以做四个厚烧蛋,厚度像这样,也很好吃松饼无蛋版苹果

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第二款:西式「欧姆蛋三明治」

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【欧姆蛋热压三明治】两个

材料:

鸡蛋2颗

起司丝一大匙

玉米粒、青豆、红萝卜丁1大匙(可以随意加入喜欢的蔬菜丁松饼无蛋版苹果,要先烫熟哦)

葱花一大匙

白玉菇数只切丁

盐1/4小匙

黑胡椒适量

吐司四片

做法跟上面一样,烤蛋的时候,我先倒入一半,用竹筷子轻轻拨动,把熟的蛋拨一些上来松饼无蛋版苹果

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接着再把剩下的蛋倒入,这样会比较快熟,如果有不小心流出来的蛋液,可以拨进去后再把盖子盖起来,一样大概烤3分钟就好了松饼无蛋版苹果

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热压吐司模真好用,这么可爱的方形煎蛋用来带便当也可以松饼无蛋版苹果

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因为我先做日式海苔厚蛋烧才做欧姆蛋,所以烤盘有点黑,建议要做两种口味的人,最好先做欧姆蛋再做日式厚蛋烧,烤盘比较干净松饼无蛋版苹果

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加了起司和各色蔬菜丁,烤得酥酥的吐司配上软软的欧姆蛋,好吃又营养松饼无蛋版苹果

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热压吐司的模放一般台湾的吐司刚刚好,有人问如果吐司很小片可以压吗?当然可以压,只是周围可能无法密合罢了,我把吐司四边切掉压看看松饼无蛋版苹果

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虽然开口没有密合,但依然是外酥内软的热压三明治松饼无蛋版苹果

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热压三明治现做现吃最好吃,冷了就软了,不过不用担心,放进烤箱或气炸锅烤几分钟就又酥了松饼无蛋版苹果。热压三明治可咸可甜,用花生酱或巧克力夹香蕉也很棒。

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标签: 三天两头 上桌 三明治 吃光 早餐

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