“小刺猬，毛外套，脱了外套露紫袍，袍里套着红绒袄，袄里睡个小宝宝宝宝苹果版卤猪肝。”打一植物，妈妈们知道是什么吗？
答案就是：板栗宝宝苹果版卤猪肝！
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板栗含有丰富的不饱和脂肪酸，它对宝宝的智力发育非常有帮助宝宝苹果版卤猪肝。而且秋冬季节比较容易上火，板栗中的核黄素还能预防宝宝口舌生疮。更重要的是，板栗还是隐藏的维C高手，它的维C含量比西红柿还高，甚至是苹果的十几倍。
板栗的吃法多样，煮粥做菜都美味宝宝苹果版卤猪肝。
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今天教妈妈们做一道板栗黑米粥宝宝苹果版卤猪肝。黑米中含有丰富的B族维生素和铁、锌等微量元素，但它是粗粮，单吃口感不好，所以我就在里面加了点儿宝宝粥米，粗细搭配，增加营养的同时还会使味道更好。
另外我还加了红枣宝宝苹果版卤猪肝。红枣自带调味功能，板栗的粉糯搭配红枣的香甜，不需要其他调味料就能把宝宝的食欲勾起来。而且这碗粥也非常适合给宝宝做早餐，喝完感觉全身都暖起来了。
不一样的板栗粗粮粥，给宝宝升级版的营养宝宝苹果版卤猪肝。
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食谱名：板栗黑米粥
参考月龄：12个月以上
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1、准备食材：红枣5克，黑米10克，板栗肉10克，宝宝粥米20克宝宝苹果版卤猪肝。
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2、将黑米放入清水中浸泡2小时宝宝苹果版卤猪肝。
黑米的米粒外部有一坚韧的种皮包裹，不易煮烂，所以黑米应浸泡后再煮；中途尽量少换水，可以最大程度保留营养成分宝宝苹果版卤猪肝。
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3、红枣去核后切成小丁宝宝苹果版卤猪肝。
妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定食材颗粒的大小宝宝苹果版卤猪肝。
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4、板栗肉也切小丁宝宝苹果版卤猪肝。
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5、把板栗肉和浸泡好的黑米放入电饭锅中，加入200毫升清水宝宝苹果版卤猪肝。
这里的水要一次性加足哦，这样煮出来的粥比较浓稠，如果后面再加水的话，会使水粥分离宝宝苹果版卤猪肝。
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6、选择煮粥键，电饭锅开始工作，煮2小时宝宝苹果版卤猪肝。
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7、煮到还剩25分钟的时候加入宝宝粥米和红枣丁宝宝苹果版卤猪肝。
不同食材的耐煮性不同，所以加入的先后顺序也不同宝宝苹果版卤猪肝。
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8、再煮25分钟，煮熟即可宝宝苹果版卤猪肝。
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9、妈妈们看一下煮好后的形状是非常浓稠绵密的宝宝苹果版卤猪肝。
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10、板栗黑米粥就完成啦！看这个颜色还有点八宝粥的感觉，宝宝既能吃到软烂的黑米和板栗，同时因为加入了红枣，所以还会有一点点清甜，这样就不怕宝宝觉得没味道不爱吃啦宝宝苹果版卤猪肝。
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添加要领：
●板栗富含膳食纤维，有预防便秘的作用，但淀粉含量较高，不宜天天吃宝宝苹果版卤猪肝。
●黑米属于粗粮，微量元素较多，但和大米相比，稍稍难消化一点，我们要适量添加宝宝苹果版卤猪肝。煮黑米时，水量要比平时煮饭多一点，这样会更加软烂。
黄妈说：
很多妈妈都跟我吐槽自己在家做板栗特别难剥壳，剥出来的果肉都不完整宝宝苹果版卤猪肝。今天我就教妈妈们几招，让宝宝轻松吃到饱满又完整的板栗肉。
1.开水浸泡剥壳法：将生板栗洗净放到开水锅中，盖上盖子浸泡8分钟后，再稍微煮一会儿，拿出来用刀子开壳，这时候的栗子皮就会很好剥了宝宝苹果版卤猪肝。2.冰箱冷冻剥壳法：将煮熟的板栗放到冰箱冷冻约2小时左右，这样能让壳和肉自然的分离。3.微波炉加热剥壳法：用刀把生板栗的外壳切十字开口，再放进微波炉中高温加热25秒就可以了。
